Russian
en
fr
ar
bg
cs
da
de
el
es
fi
hu
id
it
he
ja
ko
nl
pl
pt
ro
sk
sv
th
tr
uk
Шанхай. Само название вызывает электрическую энергию, футуристический горизонт, бросающий вызов законам физики, и очаровательное смешение Востока и Запада. Больше чем просто мегаполис, Шанхай — это полный сенсорный опыт, город, который танцует в безумном ритме собственного прогресса, одновременно ценя сокровища своего прошлого. Добро пожаловать в бьющееся сердце современного Китая.
Горизонт, бросающий вызов воображению: Столкновение титанов
Ваша первая встреча с Шанхаем должна быть на Банде (外滩 ). Прогуляйтесь по этой знаменитой набережной вдоль реки 黄浦江 , и открывающийся перед вами вид незабываем. С одной стороны, величественное шествие колониальных зданий 1920-1930-х годов, свидетели эпохи иностранных концессий, в неоклассическом, готическом, ар-деко и барокко стилях. Это как музей архитектуры под открытым небом. На другом берегу реки возвышается 浦东 , ультрасовременный деловой район, где стеклянные и стальные гиганты тянутся к облакам. Восточная Жемчужная Башня (东方明珠 ) с её знаковыми сферами, Шанхайский Всемирный Финансовый Центр (открывалка для бутылок), и головокружительная Шанхайская Башня (上海中心大厦 ) (второе по высоте здание в мире) составляют футуристическую архитектурную симфонию, особенно гипнотическую, когда зажигаются огни с наступлением ночи. Совершите ночной круиз по 黄浦江 , чтобы ощутить всю магию этого поразительного контраста.
Погружение в прошлое: Сады, храмы и очаровательные переулки
За современной суетой Шанхай скрывает оазисы спокойствия и истории:
- Сад Юй (豫园 ): Драгоценность эпохи Мин, этот классический китайский сад — лабиринт изящных павильонов, прудов, полных карпов кои, известняковых скал причудливых форм (включая знаменитый "Нефритовый Камень") и извилистых коридоров. Оазис спокойствия в сердце оживленного Старого Города. Затем исследуйте соседний базар, лабиринт переполненных переулков, где можно найти всё, от китчевых сувениров до вкусных местных деликатесов, таких как знаменитые "小笼包 " (пельмени в супе).
- Храм Нефритового Будды (玉佛寺 ): Два исключительных белых нефрита статуи Будды, привезённые из Бирмы, этот действующий храм — спокойное место для размышлений. Ладан витает в воздухе, а традиционная архитектура представляет собой резкий контраст с окружающим городом.
- 田子坊 & Переулки 石库门 (新天地 ): Заблудитесь в художественных переулках 田子坊 , устроенных в старых рабочих домах 石库门 (характеризующихся своими каменными входами). Галереи искусства, магазины дизайнеров, богемистские кафе и маленькие рестораны прячутся в этом живом и красочном лабиринте. Для более шикарной и отреставрированной версии 石库门 , отправляйтесь в 新天地 . Этот модный район сочетает в себе сохранённую историческую архитектуру с магазинами высокого класса, международными ресторанами и модными барами. Это идеальное место для напитка на террасе.
- Шанхайский музей: Расположенный на площади Народной (人民广场 ), этот музей мирового класса является обязательным для посещения любителями искусства и истории. Его коллекции бронзовых предметов, керамики, каллиграфии, картин и антикварной мебели просто потрясающие и предлагают путешествие через тысячелетия китайской цивилизации.
Пир для вкусовых рецепторов: Рай для гурманов
Шанхай — это гастрономическая столица! Его местная кухня, кухня Ху (沪菜 ), отдаёт предпочтение мягким и богатым вкусам, часто обогащённым соевым соусом и сахаром. Не уезжайте, не попробовав:
- 小笼包 (生煎包 также!): Пельмени на пару, фаршированные мясом и бульоном, являются традицией. Осторожно, горячий бульон — это лакомство, которое следует наслаждаться с осторожностью! 生煎包 , их жареная и хрустящая снизу версия, также очень аппетитны.
- Свинина в соусе "红烧肉 ": Нежная свиная брюшина, тушённая в соусе из соевого соуса, рисового вина и сахара, карамелизированная до совершенства. Утешительное блюдо par excellence.
- Креветки с орехами: Классическое изысканное блюдо, в котором большие хрустящие креветки покрыты сладко-кислым соусом и подаются с орехами.
- Лапша "葱油拌面 ": Простая, но вкусная лапша, жареная с зелёным луком и соевым соусом.
- Завтраки в Шанхае: Начните свой день как местный житель с "煎饼 " (хрустящая солёная лепёшка), "油条 " (жареные палочки из теста) для макания в соевое молоко, или клейкие рисовые шарики ("糍饭团 ").
Где поесть? От аутентичных и очень доступных уличных ларьков (ищите очереди!) до ресторанов с мишленовскими звёздами и "弄堂 " (районные рестораны), варианты бесконечны. Районы вокруг 豫园 , улицы Нанкин (Восток и Запад), и 田子坊 полны хороших мест для еды.
Электрическая ночная жизнь и лихорадочные покупки
Когда солнце садится, Шанхай загорается по-другому:
- Ночная жизнь: От изысканных баров с панорамным видом на вершинах небоскрёбов в 浦东 (таких как Flair в Ritz-Carlton или Bar Rouge) до электро-клубов на улице 永福路 , включая скрытые спикизи и модные пивоварни в Французской Концессии, есть что-то для каждого. 新天地 и Бунд также очень оживлённые места вечером.
- Шопинг: Шанхай — это рай для шопинга, от абсолютной роскоши до уникальных находок. Торговая улица Нанкин Восток (南京东路 ) — это оживлённая и освещённая пешеходная артерия, идеальная для атмосферы и крупных сетей. Для шопинга высокого класса направляйтесь на Нанкин Вест Роуд (南京西路 ) и в район 新天地 . Огромные торговые центры, такие как Plaza 66 или IAPM, впечатляют своими размерами. Для сувениров и ремесел базары вокруг 豫园 и магазины в 田子坊 обязательны. Концептуальные магазины и новые дизайнеры часто прячутся в переулках Французской Концессии.
Практическое руководство для успешного путешествия в Шанхай
- Лучшее время: Весна (апрель-май) и Осень (сентябрь-ноябрь) для приятных температур. Лето очень жаркое и влажное, зима может быть холодной и серой.
- Передвижение: Метро в Шанхае огромное, современное, эффективное и очень доступное. Это безусловно лучшее средство передвижения. Такси многочисленны и дешевы (убедитесь, что счётчик включён). Приложения VTC, такие как Didi (аналог Uber), очень удобны. Карта общественного транспорта Шанхая (交通卡 ) полезна для метро, автобусов и такси.
- Язык: Английский понимают в отелях, основных достопримечательностях и туристических зонах, но меньше за их пределами. Иметь приложение для перевода (например, Pleco или Google Translate) очень полезно. Выучить несколько основных слов на мандаринском (спасибо = 谢谢 , Привет = 你好 ) всегда ценится.
- Деньги: Мобильная оплата (WeChat Pay, Alipay) — это КОРОЛЬ. Тем не менее, возьмите немного наличных (RMB - 元 ) для небольших магазинов или рынков. Международные кредитные карты принимаются в крупных отелях и магазинах.
- Виза: Большинству иностранных посетителей нужна виза для въезда в Китай. Узнайте заранее в китайском посольстве или консульстве.
- Подключение к Интернету: VPN (виртуальная частная сеть) необходим для доступа к Google, Facebook, Instagram, Gmail и многим западным сайтам, так как они заблокированы в Китае. Организуйте это перед отъездом.
Шанхай: Больше чем место назначения, опыт
Шанхай не посещают, в нём живут. Это город, который берёт вас за руку и увлекает в свой водоворот. Город, где каждый уголок скрывает сюрприз, где прошлое постоянно ведёт диалог с дерзким будущим. Это архитектурная смелость 浦东 , тысячелетнее спокойствие Сада 豫园 , столкновение вкусов в уличном ларьке, творческое брожение 田子坊 и вневременная элегантность Банда.
Готовьтесь быть поражены, очарованы и безвозвратно соблазнены. Шанхай, "Жемчужина Востока", ждёт вас на незабываемое приключение в сердце современного китайского дракона. Итак, хотите почувствовать себя на вершине мира? Шанхай раскрывает перед вами объятия.
