Πώς να γιορτάσετε τη Πρωτοχρονιά

Πριν από τη γιορτή

买年货 mǎi nián huò: να κάνετε τα ψώνια για τις γιορτές της κινεζικής Πρωτοχρονιάς (η Γιορτή της Άνοιξης)

年画 niánhuà: εικόνες της Πρωτοχρονιάς (κινεζικές) εκτυπωμένες με ξυλογραφία; υδατογραφίες/σχεδίαση για την κινεζική Πρωτοχρονιά

春联 chūnlián: παράλληλες προτάσεις γραμμένες σε κόκκινο χαρτί για τον εορτασμό της Γιορτής της Άνοιξης; παράλληλοι στίχοι με συνθήματα της Πρωτοχρονιάς

贴春联 tiē chūnlián: κολλώντας chunlian (παράλληλες προτάσεις σε κόκκινο χαρτί) και στις δύο πλευρές και πάνω από την πόρτα; παράλληλες επιγραφές τοποθετημένες στην πόρτα της κύριας εισόδου του σπιτιού ως σύμβολο ευτυχίας και ευημερίας

贴窗花 tiē chūanghuā: διακόσμηση παραθύρων με κομμένα χαρτιά; κολλώντας κομμένα χαρτιά στα παράθυρα

贴福 tiēfú: τοποθέτηση του χαρακτήρα "福" (τυχία/ευημερία) στην πόρτα για να εκφράσει την επιθυμία για μια ευτυχισμένη ζωή και ένα καλύτερο μέλλον.

倒贴“福”字 dǎotiē "fú" zì: κολλώντας τον κινεζικό χαρακτήρα "福" ανάποδα για να συμβολίσει "την άφιξη της ευημερίας", παίζοντας με το ονοματοποιητικό αποτέλεσμα των δύο χαρακτήρων "倒" (ανάποδα) και "到" (άφιξη).

Τη νύχτα πριν

辞旧迎新 cíjiù yíngxīn: να αποχαιρετήσετε την παλιά χρονιά και να καλωσορίσετε τη νέα χρονιά

祭祖 jìzǔ: τελετές στη μνήμη των προγόνων (λατρεία των προγόνων)

年夜饭 nián yè fàn Το δείπνο της παραμονής
Το δείπνο της παραμονής της κινεζικής Πρωτοχρονιάς είναι πολύ σημαντικό. Ωστόσο, το γεύμα διαφέρει ανά περιοχή. Οι βόρεια Κινέζοι τρώνε ντάμπλινγκς σε σχήμα ημισελήνου (饺子 Jiǎozi). Πέρα από τα ντάμπλινγκς, τρώνε επίσης ζυμαρικά, κολλώδη ρυζόπιτες (年糕 Niángāo) και γεμιστές κολλώδεις ρυζόμπαλες (汤圆 Tāngyuán) ως κοινά γεύματα γιορτής. Τα ζυμαρικά συμβολίζουν τη μακροζωία στην Κίνα, ενώ το Niangao (κυριολεκτικά: ανυψωμένο έτος) σημαίνει την ανύψωση του βιοτικού επιπέδου χρόνο με το χρόνο. Το φαγητό Tangyuan είναι το σύμβολο της μεγάλης οικογενειακής συνάντησης.

蒸年糕 zhēng niángāo παρασκευή niángāo/κινεζικής πίτας Πρωτοχρονιάς
年糕 niángāo (κολλώδης ρυζόπιτα που τρώγεται για να γιορταστεί η κινεζική Πρωτοχρονιά)

包饺子 bāo jiǎozi: παρασκευή ντάμπλινγκς
吃饺子 chī jiǎozi: τρώγοντας ντάμπλινγκς
饺子 jiǎozi: ντάμπλινγκς

Με ντάμπλινγκς (饺子 jiǎozi στα κινέζικα), εννοούμε "η συνάντηση της οικογένειας, η χαρά και η ευτυχία", καθώς ο χαρακτήρας jiao είναι ομόφωνος με τη "συνάντηση".

春节联欢晚会 Chūnjié liánhuān wǎnhuì: παραδοσιακή ποικιλία που παρουσιάζεται στην τηλεόραση για τον εορτασμό της κινεζικής Πρωτοχρονιάς/Γιορτής της Άνοιξης

放爆竹 fàng bàozhú: ανατινάζοντας πετάρδες για να τρομάξουν το Nian, ένα θρυλικό άγριο ζώο της αρχαιότητας. Η πόρτα του σπιτιού ήταν βαμμένη κόκκινη και ένα φωτιά ήταν αναμμένη μπροστά πριν από την εισβολή του Nian. Επιπλέον, οι χωρικοί χτυπούσαν αντικείμενα για να δημιουργήσουν κρότο. Έτσι, το θηρίο δεν τολμούσε να μπει στο χωριό. Σύμφωνα με αυτή την παράδοση, οι Κινέζοι σήμερα εξακολουθούν να ανατινάζουν πετάρδες κατά τη διάρκεια της Γιορτής της Άνοιξης.

新年撞钟 xīnnián zhuàngzhōng: χτυπώντας τις καμπάνες της κινεζικής Πρωτοχρονιάς για να ανακοινώσουν τη νέα χρονιά.

守岁 shǒusuì αγρυπνία της κινεζικής Πρωτοχρονιάς

Η πρώτη μέρα του έτους

年初一 nián chū yī Πρώτη μέρα του πρώτου μήνα του σεληνιακού ημερολογίου

拜年 bàinián: ανταλλαγή ευχών.
Σύμφωνα με την κινεζική παράδοση, η ανταλλαγή ευχών κατά την κινεζική Πρωτοχρονιά φέρνει τύχη. Η παράδοση θέλει να ανταλλάσσουμε ευχές κατά τη Γιορτή της Άνοιξης για να απολαμβάνουμε ευτυχία όλο το χρόνο.

走亲戚 zǒu qīnqi: επισκέψεις σε συγγενείς; επίσκεψη σε γονείς και οικείους

压岁钱 yā suì qián: κόκκινος φάκελος (χρηματικό δώρο τοποθετημένο σε κόκκινο φάκελο που δίνεται ως δώρο Πρωτοχρονιάς σε παιδιά κατά την κινεζική Πρωτοχρονιά)

新年贺词 xīnnián hècí: μήνυμα της κινεζικής Πρωτοχρονιάς

Φράσεις ευχών:
Καλή Χρονιά! 新年快乐！ Xīnnián kàilè! 春节快乐！ Chūnjié kuàilè!
Επιτυχία και ευημερία! 恭喜发财！ Gōngxǐ fācái!
Πολύ τυχερός και ευτυχισμένος! 好运常在！ Hǎoyùn chángzài! 心想事成！ Xīnxiǎng shìchéng! 万事大吉! Wànshí dàjí!
Καλή υγεία! 身体健康！ Shēntǐ jiànkāng!

Η πέμπτη μέρα του έτους

迎财神 Yíng Cáishén: καλωσορίζοντας τον Θεό του Πλούτου/Ευημερίας/Αφθονίας
财神 Cáishén: Θεός του Πλούτου/Ευημερίας/Αφθονίας; Θεός της Αφθονίας

Δεκαπέντε ημέρες μετά τη Πρωτοχρονιά (15η ημέρα του 1ου σεληνιακού μήνα): Η Γιορτή των Φανών